[世界知味] 火腿麒麟豆腐

[材料]
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嫩豆腐 2 件 [約 350 克/12 安士/9.5 兩] [每件切成5 片]，ds-hk.net) @, b" z- j# u* f  B
火腿 2 片 [每片切成4 塊]，
4 _- T0 U0 G. r& x- j" Z& Ods-hk.net冬菇 4 隻 [浸軟及切半]
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, F1 h" O& r+ ^- `& obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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[醃料]
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芝麻油 1/2 茶匙，ds-hk.net) V5 J6 i# M  C$ M
鹽 1/4 茶匙
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[做法]4 X# {1 i: e. k* I5 ^6 Y7 l0 ~; u
1.  搾乾冬菇水份，加入醃料拌勻。7 Y& A8 `6 A/ {

' J' M7 }$ P( u2 M: a☆夜玥論壇ק2.  將豆腐、火腿及冬菇相間排列於碟上，用大火蒸8分鐘。
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3.  倒去多餘汁液，再淋上蒸魚豉油。