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[中菜] 提子乾菘子仁烤豬柳

提子乾菘子仁烤豬柳

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1. 將一條豬柳分成4件,然後將其中一件按直紋拍成薄身,灑上少許百里香。
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2. 將煙肉片鋪在豬柳上。
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3. 用牛油炒香洋蔥、提子乾、番茄、番茜、加上炒香的菘子仁,然後拌勻。
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