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[甜品] 豆沙兔子包

豆沙兔子包

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中筋麵粉600克、細糖60克、酵母6克、水180CC、鮮奶100CC、豆沙300克
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1. 將麵粉、細糖、酵母及鮮奶、水拌勻。☆夜玥論壇×§" J/ e/ l$ J8 l% k7 q+ x" [

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# _: J/ B+ @$ S  o  q. u, Wds-hk.net3. 將麵糰分成約22個小塊後壓平靜置約20分鐘鬆弛。
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4. 鬆弛後將豆沙、鹹蛋包入成圓形,搓成橢圓後用剪刀剪成兔型。ds-hk.net+ r2 t! U/ J' c/ d) W+ ?( |- _
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5. 放入蒸籠中靜置約25分鐘醒發,大火蒸10分鐘後取出,再用紅花米裝飾兔眼即可。
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引用:
原帖由 唔之咩 於 2009-5-11 02:47 發表
3 R# P; q$ }$ J☆夜玥論壇×§咁有趣.....豆沙免子包...仲可以自己轉公仔^^
' u8 ^" U, y/ u+ ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區兔子的形狀比較簡單好做~~
+ ~$ v/ [' C. a( e! Z; [$ T"轉公仔"~~你的手藝一定很好~~

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