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[甜品] 紅豆麻糬麵包〔已檢〕

紅豆麻糬麵包〔已檢〕

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" F6 e# }) ]6 j4 [麻糬預拌粉 1000公克
; J; ?5 ?3 q( f; {# a. Y* d) f雪白油 330公克
; U* J) D. l& n5 C2 Bds-hk.net全蛋 110公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  s9 w) s: `& `0 t7 \5 K
水 600公克
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- w6 ?/ I! A% @! D8 W1 v/ B8 Gds-hk.net1.將市售紅豆粒先洗去豆沙,瀝乾水分後用紙巾擦乾備用。
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# N' q6 Q- C4 X. ^2.麻糬預拌粉過篩後備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, l4 K( ~; u$ }. x4 b6 F

# \' q9 B1 t( U% f+ ^ds-hk.net3.除蜜紅豆外所有材料倒入攪拌缸中,用槳狀攪拌器拌勻後,再加入作法1紅豆粒略拌勻(加入紅豆後拌勻即可,注意不可攪拌過度,以免紅豆破裂)。
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4 H2 F9 ^  |2 h; k9 i1 D4.取出作法3麵糰,切小塊滾成圓球狀。& b- _. W0 [. p+ {
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5.入爐烤焙,以上火200℃,下火180℃,烘焙約15分鐘左右即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:55 編輯 ]

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