見習天使長
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 96
MP(魔力值): 427 / 5731
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-11 08:35 只看該作者
紅豆麻糬麵包〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第742個瀏覽者
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全蛋 110公克 * P ~* A% y* a( u/ e1 p _! o
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& M1 m3 w$ n1 q$ F, p" b7 ?☆夜玥論壇ק1.將市售紅豆粒先洗去豆沙,瀝乾水分後用紙巾擦乾備用。
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2 Z# D ~5 L) q I# v# g5 H☆夜玥論壇ק2.麻糬預拌粉過篩後備用。☆夜玥論壇ק, `6 f# {# v& N2 c+ T9 i5 O. P; _, T* @
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3.除蜜紅豆外所有材料倒入攪拌缸中,用槳狀攪拌器拌勻後,再加入作法1紅豆粒略拌勻(加入紅豆後拌勻即可,注意不可攪拌過度,以免紅豆破裂)。
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$ m! C, ]3 `, a' N% N4.取出作法3麵糰,切小塊滾成圓球狀。
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* r7 C8 I6 L- y☆夜玥論壇ק5.入爐烤焙,以上火200℃,下火180℃,烘焙約15分鐘左右即可。
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【備 註】
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:55 編輯 ]
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