[世界知味] 臘味馬鈴薯餅

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馬鈴薯 2顆 ds-hk.net; N9 i' H% G0 R8 J- |
廣式臘腸 2根 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; o$ @) D4 A# b  s5 m
洋蔥末 20公克 - i/ j& Q- _" F: R8 {
鹽 1/2茶匙
- M8 a) D) i8 ]* g3 v" M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區沙拉油 2大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ Z) R8 c& B3 Y# n
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麵糊：
, o; ?7 C, p. ]$ X8 ~- G( c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區中筋麵粉 40公克
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  【做　 法】
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1.馬鈴薯洗淨去皮，切成細條狀後，沖水再瀝乾；臘腸切小丁備用。) R; T* @5 x3 }# n9 _, ?1 Q

) J5 v- s* }# ?/ x2.將作法1的馬鈴薯條、臘腸丁、洋蔥末、鹽混合拌勻，再與太白粉及麵粉，攪拌均勻，最後以少量加水的方式逐次加入，並不斷攪拌直到所有食材黏結一起，無乾粉狀。
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3.熱鍋，加入沙拉油，用手拿起作法3的馬鈴薯餅糊放入平底鍋中，儘量鋪平，以小火煎至兩面呈金黃色即可。
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