[西菜] 洋蔥拌鮪魚〔已檢〕

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【材　 料】
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洋蔥 1顆
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蔥花 1大匙
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【做　 法】
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! I: f1 N  e7 W☆夜玥論壇ק1.洋蔥去外皮薄膜後切細絲，再與所有調味料拌勻，備用。
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2.鮪魚罐開罐後倒出、濾油，將鮪魚肉弄散備用。
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3.將作法1的洋蔥絲夾出擺入盤中，接著把作法2的鮪魚肉舖在洋蔥絲上，淋上作法1剩餘的醬汁，最後撒上蔥花即可。
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【做　 法】
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1.青豆仁、玉米粒分別放入沸水中汆燙，撈出放涼；小蕃茄切丁，備用。
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. w4 z  e  B& Y; a2.將美乃滋、胡椒粉、鹽混合攪拌均勻後，放入罐頭鮪魚、洋蔥碎拌勻。
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