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[西菜] 蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯〔已檢〕

蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯〔已檢〕

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蛋汁 5㏄
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【調 味 料】 ☆夜玥論壇ק2 Q- ?8 m6 Y3 x
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雞粉 1/2茶匙
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蒜味奶油醬 1/4茶匙
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0 u2 j7 L  ^$ p4 [8 H4 c5 eds-hk.net【做  法】
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1.馬鈴薯對切後,連皮一起放入烤箱中以150℃烤約分鐘至熟後,將大部分的馬鈴薯泥挖出(像有一個凹糟的馬鈴薯皮保留)。. g1 o, a0 P0 I0 e: d2 E, _
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2.將作法1的馬鈴薯泥拌入雞肉泥洋蔥碎,再與所有調味料拌勻後,回填馬鈴薯皮中。ds-hk.net; F0 `6 S# w, @
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3.在作法2的馬鈴薯餡料上刷上蛋汁,放入烤盤上,送入己預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至熟即可。
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【備 註】
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" o7 B0 i+ z9 W[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:20 編輯 ]

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