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[西菜] 蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯〔已檢〕

蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯〔已檢〕

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馬鈴薯 1顆
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雞肉泥 20公克 ☆夜玥論壇ק1 A, V7 X' E  [5 [7 ^
洋蔥碎 5公克
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8 S4 f5 {1 m. S: V  Zds-hk.net雞粉 1/2茶匙
% |3 k, x3 h* G; l3 R  f☆夜玥論壇ק百里香葉 1支 0 e' D5 @* f6 B' C3 h1 u, e
動物性鮮奶油 1大匙
5 V. _$ g5 ~- N6 [7 B) G蒜味奶油醬 1/4茶匙
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【做  法】
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1.馬鈴薯對切後,連皮一起放入烤箱中以150℃烤約分鐘至熟後,將大部分的馬鈴薯泥挖出(像有一個凹糟的馬鈴薯皮保留)。% a- B# [  ^9 ]+ G) B0 d

5 O, h( k/ t# S9 [( gds-hk.net2.將作法1的馬鈴薯泥拌入雞肉泥洋蔥碎,再與所有調味料拌勻後,回填馬鈴薯皮中。
8 d4 G% |' B# _ds-hk.net
1 @# P5 W" e! Q0 Z7 D) u  Uds-hk.net3.在作法2的馬鈴薯餡料上刷上蛋汁,放入烤盤上,送入己預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至熟即可。 ds-hk.net# |! Z( l+ \. ~+ x* d! Z. B* l
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【備 註】 ds-hk.net1 E0 T% f( a/ f4 Q$ V* h8 {& g& o
製作時間15分鐘
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5 o8 O& ?: t% u) k, Jds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-3-18 20:20 編輯 ]

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