[生活資訊] 維他命要你命？研究：死亡率增

(轉貼)


維他命要你命？研究：死亡率增
更新日期:2011/10/11 08:35 譯者：中央社張詠晴
新聞來源:AFP （法新社華盛頓10日電）






一項今天於美國發表的研究指出，攝取維他命補給品對大部分人而言，是不必要的，有些可能甚至與老年女性死亡風險較高有關。

美國醫學會（American Medical Association）「內科醫學檔案」（Archives of Internal Medicine）期刊研究指出，

在眾多補給品中，鐵質補給品特別令人憂心，而鈣補充品似乎與降低死亡風險有關。

約半數美國民眾攝取某種維他命丸，這項研究目標調查高達200億美元的補充品產業，對營養狀況已十分良好的人口，有無任何延長壽命的作用。

研究人員理論獲得證實，補給品無益於阻擋死亡。但補給品與整體死亡風險較高間的關聯，則較不明顯。

東芬蘭大學（University of Eastern Finland）和明尼蘇達大學（University of Minnesota）的研究作者寫道：

「根據現有的證據，我們發現（服用）一般或廣泛使用膳食補給品的正當理由微乎其微。」

研究作者指出：「我們發現許多常用的多種維他命、維他命B6和葉酸，以及礦物質鐵、鎂、鋅和銅等膳食維他命和礦質補充品，與整體死亡風險較高有關。」

美國和芬蘭研究人員探究愛阿華州婦女健康研究（Iowa Women's Health Study）資料，包括3萬8772名平均年齡62歲女性填寫的問卷。