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[閒聊] 難道小詩沒有整蛋糕的天份嗎??

第二個....我想是不是沒拌均勻?

是用手嗎? 用機器的話應該沒這問題

第三個...小詩是看烘培書做的還是其他?

烘培書上應該有些預熱時間/溫度和烘烤時間/溫度,照著做就不會有問題

大型烤箱有上下火,別弄錯了唷

多試幾次一定可以的,沒人天生就會做這些東西阿,乖唷(拍拍

[ 本帖最後由 希漾 於 2009-8-7 04:10 編輯 ]

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回應 vincy100 第 8 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:希漾
用刀=口=??

是切東西的刀嗎 囧

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回應 lilywong1028 第 12 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:希漾
其實像戚風那類的也可以用機器打的

至於氣泡問題,有兩種方法

一就是像樓上的那樣

二就是送進烤箱前不是會將麵糊裝在烤盤上嗎,裝後之後,烤盤略為舉高放下即可

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