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[中菜] 椒鹽蝦

椒鹽蝦

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材料: 中蝦8隻: 紅椒1隻 : 椒鹽1/2茶匙 : 水2湯匙 0 d6 n  d$ O6 n0 L/ O! q; J
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裝飾: 芫茜1棵: 番茄1個
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製法:
+ y1 Z  k) u/ \& C+ b1.將蝦剪去尾部、頭尖部份及腳。
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4.燒熱3湯匙油,煎中蝦兩面各2分鐘,上碟。
0 k2 j0 |6 g- \; ?/ |1 ^☆夜玥論壇×§5.再燒熱半湯匙油,炒起紅椒絲及椒鹽。
8 [' G9 L' F" f) p, V6.加入蝦及水,加上鑊蓋煮半分鐘。
% R' {3 x- i  }9 u1 e' L5 vds-hk.net7.上碟,用芫茜及番茄裝飾。

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