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[中菜] 特色蘋果汁豬扒

特色蘋果汁豬扒

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豬扒 4 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩],士多啤梨 2 粒 [切塊]
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醃料
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做法1.  豬扒與醃料拌勻。2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,瀝乾上碟。3.  將芡汁煮至熱透,拌入士多啤梨,淋在豬扒上。

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