[中菜] 豉香肉碎馬鈴薯

材料
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- f- R) [2 h8 \ds-hk.net馬鈴薯 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 1 厘米粒狀]，免治豬肉 300 克 [10 安士/8 兩]，紅椒碎、番荽碎及薄荷葉 裝飾用☆夜玥論壇ק' o7 P: t. \! Y6 L

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) B8 \+ U3 t; B7 R- Q# w! J☆夜玥論壇ק豉油雞汁 4 湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" y  c. f! `1 q' b3 l0 `

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做法1. 用5湯匙油將馬鈴薯煎至金黃香透，間中翻動以免燒焦。煎好後瀝去大部份的油。2. 加入免治豬肉炒熟，再加入豉油雞汁，炒勻至熱透，灑下紅椒碎、番荽碎及薄荷葉作裝飾。