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1. 低筋麵粉175g
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) ]+ F% ^) c& s8 j+ e1 ?1. 先預熱焗爐至180度
- |, h9 L* M) `2. 將朱古力磚隔水煮溶,將牛油回軟倒入朱古力漿拌勻,加入已篩好之低筋麵粉、蛋、蘇打粉及糖霜拌勻
/ C4 C: @2 h( D4 ~☆夜玥論壇×§3. 將朱古力粒加入麵糰拌勻,用湯匙舀起放在焗盤上,放入焗爐焗12-13分鐘即成。☆夜玥論壇×§$ L4 j( d! [- X* O* \3 F5 Q& J
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P.S 1.其實唔一定要落朱古力粒,唔落件曲奇會無禁甜
3 H' _! G2 X1 G, |# _☆夜玥論壇×§ 2.建議用58%以上既朱古力磚,會好味D!!
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