青醬野菇義大利麵
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鮮香菇片 20公克
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鯷魚 1/2小匙
" m2 z5 d% S. X) U大蒜末 1/2小匙
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巴西里末 1/4小匙
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, t4 n3 W: g) N$ Z+ ads-hk.net【做 法】
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1.斜管麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。ds-hk.net0 @ o7 b8 }9 }, }3 H! c: a: a- ?
2.熱鍋，倒入橄欖油，放入香菇片、蘑菇片炒香，再加入青醬以小火煮約30秒，續放入作法1煮熟的斜管麵拌勻即可（盛盤後可依喜好另加入九層塔裝飾）。
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