水蜜桃杏仁甜湯
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1.鮮奶加水250c.c.以中火煮滾,之後加杏仁粉、洋菜粉與白糖,
9 W8 B+ r1 ?6 g, a* M! d 以中火煮滾後熄火,靜置室溫放涼約5分鐘。ds-hk.net5 Q5 y' p5 _5 e n& e, K
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2.盤底鋪上保鮮膜,將步驟1食材調入盤中,靜置室溫放涼20分鐘。
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9 o4 F1 b( |( z3.步驟2食材放入冰箱冷藏40分鐘凝固成型,取出後切成2公分的方塊狀,做成杏仁塊。 |* D; ]: n+ Q2 s+ O/ Y
$ R) Z% J$ @' X- _& M* o1 [$ U9 @4.罐頭水蜜桃切成塊狀,加入冰糖製成的糖水900c.c.,與步驟3杏仁塊拌勻即可。
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◎一般糖水作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 d4 O9 G" Q s$ P5 c% {6 N+ X
水1600c.c.先入鍋煮滾,糖200克入鍋以中大火煮至滾,
8 Y; |( U( M- v3 v! V5 y( w' V/ R隨即轉小火煮30秒即可關火,煮糖水時需不停攪拌讓糖能均勻融於滾水中。
5 Z4 u+ ^# j7 o" m, c$ [此方法適用於白糖、貳砂糖、黑糖等。
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9 u/ D! g8 d+ w i$ Z8 x☆夜玥論壇×§若「冬瓜糖水」比例同上,冬瓜糖入鍋以中大火煮至滾後,需轉小火再慢煮約15分鐘即可。