[中菜] 義式番茄肉醬涼麵〔已檢〕

(2~3人份)
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, q& V1 a7 N3 B& z1 U& I食材:義式細麵180克、黑橄欖2~3顆、鮮蝦1~2隻、巴西里碎1/2茶匙、九層塔少許、義式肉醬150克、橄欖油50c.c.
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做法:, {4 x+ l: b, g% A' g! H# k

5 H4 s$ m8 c5 _  [3 F; |5 yds-hk.net1.鍋中加水及數滴橄欖油煮沸，將義式細麵煮約10分鐘後撈起。
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  h9 t& o! R& A' n+ d. kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將撈起的細麵，置入冰塊中冰鎮後撈起瀝乾，滴數滴橄欖油備用。
4 s$ |& e0 A8 S: ~( l3 C4 H: }2 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק& B3 C- T' V$ r9 k
3.黑橄欖切片、鮮蝦去殼汆燙至鮮蝦呈鮮紅色熟透。ds-hk.net( @4 q6 @5 C+ b; x" t# }: X( c
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4.將橄欖油與義式肉醬，倒入平底鍋，中小火慢煮拌勻約3分鐘完成放涼。
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/ u& Q6 L- ?9 b* d& W, F# q& {ds-hk.net5.在細麵淋上義式肉醬，再將鮮蝦至於肉醬上，撒上黑橄欖片和巴西里碎、九層塔就完成了。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:26 編輯 ]