煎牛肉卷(2)
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(2人份)
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( x$ i o! d0 P: y! u' J" p$ ^☆夜玥論壇×§食材:牛五花肉120克、美白菇40克、洋蔥60克
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1 y6 C, F5 G2 f! t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:醬油2匙、米酒1匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許
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8 c3 C- t5 m5 ids-hk.net做法:
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1.牛五花肉片倒入醬油、米酒拌勻,醃約10分鐘取出。
6 f$ m$ f* y& R* ?9 i, d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(也可以用其他帶有長度的薄片型肉片如豬五花、里肌肉代替。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 H/ y ~0 ~& D: Y3 Y7 f
7 t' o- I& h7 Uds-hk.net2.美白菇切段、洋蔥切絲,切至與牛五花肉片等寬長度。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 t& j3 A" `; q" X9 O
3 _/ L- T6 {3 s0 i☆夜玥論壇×§3.起鍋開大火,倒入蓋過菇的水量煮沸,將美白菇放入汆燙,煮熟後取出瀝乾。☆夜玥論壇×§. p3 ?# A. o& T; @5 F8 `3 X
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4.牛五花肉平鋪,放上美白菇與洋蔥絲後捲起,以牙籤插入固定。ds-hk.net3 E1 ?) c# Q; j" A3 Q' C
(牛五花肉片捲起的食材,可用其他菇類代替或是蘆筍。)ds-hk.net& o% L- u8 d" Z
- s+ L* ?/ D9 V3 M! X7 V" y, ]5.起鍋開小火,將牛肉卷放入煎熟,煎至牛肉變色,約3分鐘,起鍋前撒上鹽巴與白胡椒粉即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 J4 |7 _+ \( z7 g
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 12:36 編輯 ]