[中菜] 蠔油蒸雞翅〔已檢〕

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5 \3 [. [2 l) X. R☆夜玥論壇ק食材:雞翅3~4隻、蔥段少許、蒜末少許、紅棗3粒ds-hk.net' P/ |( r5 C6 A. |$ ?( |
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調味料:醬油1湯匙、蠔油1湯匙、辣椒醬1湯匙
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# y, `5 G* |0 Q/ ?! x, N% b& zds-hk.net做法:☆夜玥論壇ק/ B8 Q0 @2 z1 O2 n- h! e9 z
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1.雞翅洗淨，放入醃漬醬料中，包括醬油、蠔油及少許蔥段。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 B3 y' `/ u* u& q  {/ a
(雞翅要劃上刀痕，才能讓醬料較快入味。)
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2.直接用手攪拌均勻，確定雞翅都有沾裹到醃漬醬料。ds-hk.net" [. u, k8 ?. m1 A% C0 n+ d
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3.靜置20分鐘，其間可以稍微攪拌翻面，讓雞翅能更均勻入味。☆夜玥論壇ק1 V, x% _6 g9 E' s, B4 \; V

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5.放入電鍋，加辣椒醬並按下加熱鍵，等加熱鍵跳起後即可取出裝盤。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]