[中菜] 南瓜雞肉沙拉〔已檢〕

(2人份)( G% q% m' g8 d* e
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食材:南瓜200克、雞蛋1個、熟雞肉塊100克、玉米粒100克、吐司4片、沙拉醬1~2大匙
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調味料:黃芥末醬1茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒粉1/8茶匙
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1.將蒸熟的南瓜去皮，將煮熟的雞蛋放涼。ds-hk.net) ?  k# s4 f8 M7 _7 e! u
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2.將南瓜用叉子壓泥，將放涼的熟雞蛋去殼並切成小粒狀。' v8 `& e' Q2 x( X" }0 @+ v

& N# d' u2 l" r, fds-hk.net3.等南瓜泥稍涼後，把玉米、雞肉塊與粒狀的雞蛋攪拌，加入鹽、黑胡椒粉並與黃芥末醬及沙拉醬混合均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ {- z- S) j4 f3 z; ~) h- o
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(注意!一定要等南瓜泥放涼，才可與其他食材一同攪拌，避免有熱度的南瓜泥與沙拉醬拌在一起時，會加速食物的腐敗。)
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4.將南瓜沙拉放入土司片稍稍捲起，以小塑膠叉穿入方便固定即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:38 編輯 ]