[中菜] 蒜泥白肉〔已檢〕

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調味料:醬油1茶匙、味醂3茶匙、蠔油1茶匙、白醋少許
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做法:ds-hk.net3 d- l" [! \6 G! q5 ^6 W2 |

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2.豬五花肉放涼後，將其切成薄片。
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3.將蒜頭與香菜切末。準備一個小碟子，倒入醬油、味醂、蠔油及白醋，再將蒜末與香菜末放入拌勻，完成蒜泥醬。☆夜玥論壇ק: q: P- I4 Y% T2 M
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4.將製作好的蒜泥醬，淋上五花肉即完成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:37 編輯 ]