洋蔥照燒汁炒豬柳
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材料:
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照燒汁材料:ds-hk.net$ N1 d$ v3 t! \4 R! g
料酒……2湯匙
+ e6 N4 @' S7 `' c' Sds-hk.net味琳……2湯匙ds-hk.net$ N7 j7 _5 e9 M$ c- n+ x
生抽(醬油)……2湯匙
6 u1 U# C& f: y+ G; c9 V☆夜玥論壇×§蜜糖……1湯匙
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照燒汁材料拌勻,備用☆夜玥論壇×§2 Z( s/ R0 B- K4 n* N1 ^: C
豬排切成粗條,置照燒汁中,醃30分鐘,若能醃過夜更佳
, C" b' o# |( @ds-hk.net洋蔥切絲,備用最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 |9 @- Z0 C) `8 F
預熱平底鑊,放油,將洋蔥炒至軟身,盛起備用
7 K! B3 y) R0 yds-hk.net豬肉條置平底鑊中翻炒,炒至轉色及有點焦焦的時候便倒入醃料(即用來醃豬肉的照燒汁)
0 I' P9 ?; F/ v$ O& G( [( r9 p用大火收乾汁料,當汁料差不多收乾的時候倒入洋蔥絲,拌至汁料完全收乾即成