印度烤雞件(Tandoori Chicken)
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材料﹕
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原味乳酪……200-250毫升
/ x6 e& g6 L( l" `☆夜玥論壇×§印度綜合香料(garam masala)……1茶匙
( o, J- u) }. f! {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源綠豆蔻(green cardomom)……4顆,壓碎ds-hk.net5 o( j) T, I2 _* Q' J& h
小茴香子粉(ground cumin)……1茶匙
: E7 g$ }7 q4 K+ `☆夜玥論壇×§辣椒粉(chili powder)……1茶匙
( D) b2 s4 ~' {. l7 T" ]1 @鹽……半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 h4 l& ]; O: H! q F1 C+ q! {
黑胡椒粉……1茶匙. x+ t7 H9 t# a3 {5 V) Z; s4 }! A5 J
蒜頭……2瓣,切末
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檸檬汁……少許☆夜玥論壇×§2 A( G- v. z5 x W. Z3 K# f$ n
橙色或黃色食用色素……2茶匙(可省)
0 z' i& K1 C5 \( m9 a, {☆夜玥論壇×§紅色食用色素……2茶匙(可省)
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雞件去皮(不去也可),用叉子在雞肉上刺洞,用少許鹽和胡椒粉稍為醃一下(份量以外)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* P. ] R8 q9 ]' M
除雞件以外,將所有材料拌勻混合成醃料
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焗爐預熱至200C☆夜玥論壇×§) j: v$ O% f# c$ c; a
將雞件排放在烤架上,入爐烤焗30-40分鐘或至全熟,視雞件大小而定