[日本菜] 窩蛋牛肉丼

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碎牛肉 90公克
0 T7 H. R) m) v7 f* C2 A1 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋蔥 50公克
3 ^! |2 t$ k! c1 r9 a* O7 W5 F青豆仁 30公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: {0 B8 t, P$ d: B3 ^6 q
蛋黃 1顆 4 p  D' F$ u8 H- w
白飯 1碗
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奶油 5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& S# p) ]; F- W% e5 N6 N0 _
柴魚汁 50㏄ ☆夜玥論壇ק+ N6 n+ m0 v# G) B1 k
醬油 2茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 j# d; m; d) W' \3 P0 y
味醂 1大匙 ☆夜玥論壇ק0 l7 \" r: ~0 t/ e

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& p9 t7 L$ G8 [- t; p2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
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3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火拌煮至湯汁滾沸。
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1 U- w+ t! ?/ H6 X* e' u: C- `' x☆夜玥論壇ק4.將青豆仁與碎牛肉放入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再將蛋黃放至中央，食用時拌勻即可。