墨西哥羊肉餅 <微波爐做法>〔已檢〕
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墨西哥羊肉餅 【 詹姆士 】
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食材:ds-hk.net9 O) t) ]# b" |4 b
, I. C" ~3 a# O; z/ d3 N 羊小排1排、鹽、黑胡椒、墨西哥餅皮5張、蒙特婁鹽、青椒1顆、紅甜椒1顆、洋蔥1顆、去皮牛番茄2顆、墨西哥辣椒3根、九層塔1/2碗、香菜1/2碗、蒜末1大匙、蔥末2大匙、酸奶、橄欖油、巴莎米可醋、美生菜5片、蒜泥1小匙☆夜玥論壇ק( J: O D# @* @3 v1 w, o" P
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做法:
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1.醃羊排:羊小排去骨後醃鹽、黑胡椒、蒜泥、蒙特婁鹽、橄欖油。
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2.配菜:將青椒絲、紅甜椒絲、半顆洋蔥撒鹽、胡椒後,跟羊排、橄欖油一同送進微波6分鐘(1000W)。(架筷子,底放菜)ds-hk.net! k. x5 ^& ?* [5 b
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