港式香蕉糕〔已檢〕
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食譜 : (大約可做8~9條) ds-hk.net+ E: Q- w& d5 A* f- L' j' ~
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材料:
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糕粉 80g 砂糖 50g
: @+ V3 t$ A* @☆夜玥論壇×§菜油 1/4茶匙 香蕉油 1/4茶匙
" }: h9 ^* v5 P" F9 h5 ods-hk.net滾水 (110 ml) 糕粉 適量 (灑面用) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- {- @. r ?; h% Y
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% u. e! r, ?5 ^. L- X9 Xds-hk.net(1) 將砂糖, 菜油和香蕉油放在大碗內, 加入滾水拌勻至糖熔化
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(2) 倒入糕粉拌勻
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. I1 Z8 h1 z5 t9 z2 W☆夜玥論壇×§(3) 放在桌上快手搓成粉糰 (先帶即棄手套, 桌上鋪上保鮮紙防黏)
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(1) 糕粉即是熟糯米粉, 在一般蛋糕材料舖或雜貨舖買到
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* p# V9 B Q7 P4 K1 D( u( H[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]