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[閒聊] 我終於能成功的焗蛋糕啦~ 還是日式芝士蛋糕~~

嘛   很厲害呢   小詩

還要是cheese cake

我弄的每次都  失敗   

無論曲奇   蛋糕

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回應 vincy100 第 14 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:rance
我都不知囉

就是  有時出面熟  入面不熟
但是出面都已經焦了  入而都不熟

曲奇都有這個情況  = =

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回應 vincy100 第 16 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:rance
但是我用150度...

會不會太低?

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啊  我明白啦!  
謝謝小詩....

找天再去試試

有問題就再請教小詩  可以吧?~

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引用:
原帖由 vincy100 於 2010-7-9 16:31 發表


可以哦~
記住要小心放焗盤的位置
我通常會放在較下的位置
開始的時候上下火都開
然後是只用下火
最後幾分鐘用上下火(將面烘得金黃)
知道了重要條件
話說我是亂較火  = =

謝謝小詩

還會大菜糕   太厲害啦
難嗎?

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