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[日本菜] 酒煮牛肉

酒煮牛肉

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烹飪時間:6-10分鐘
3 f# z+ z" |; l( ^4 k3 T: N2 G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區份量:約2人份☆夜玥論壇×§, ?, t/ a8 g% V. }' Y  K" I, ?
主要食材:牛肉, 蔬菜ds-hk.net. S+ W/ P4 ^& x6 V, U; G+ K
種類:配菜最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ P! N! E9 Z0 E& [% x5 @! ^
烹調方式:煎, 醃漬
0 c4 a1 K) z1 Q1 u* F, D☆夜玥論壇×§ds-hk.net2 v. R+ ]% \# ^! b0 ^
材料:
/ i9 S7 i0 F9 j, x* j8 g* L松阪牛肉200公克ds-hk.net; B) h5 g' L5 p) d' [
小黃瓜片80公克
) i2 \( r1 V& u; Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源料亭和露        5大匙
9 i# C6 l8 T1 |) r% G6 F" Vds-hk.net味醂1大匙☆夜玥論壇×§8 Z. E# }* N( R& r/ S, W/ P
七味粉1/4茶匙
( @# ?6 d  w  s: c/ p☆夜玥論壇×§清酒1大匙
0 i' W2 f% _; ]( y6 y4 ]7 P9 X1 z; q# ^☆夜玥論壇×§☆夜玥論壇×§  w; i" X4 C) x& X$ z; v$ K
作法:☆夜玥論壇×§6 r4 X1 t) i7 d* M  W  E0 \0 Z
1.先將松阪牛肉放入碗中,加入2大匙料亭和露及清酒醃漬2小時備用。
* i) d3 ?3 c5 @5 c& V( m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.用平底鍋將作法1醃漬過的松阪豬肉以小火煎至兩面焦香且至熟透。
* L6 x' u5 T) g& _9 B/ yds-hk.net3.將作法2煎熟的松阪豬肉切片,再將一片豬肉片疊上一片小黃瓜排成一盤。
" c1 b5 d& H" D, w☆夜玥論壇×§4.取一鍋,將料亭和露與味醂倒入鍋中,以小火煮滾成醬汁,淋至作法3的松阪豬肉片上,撒上七味粉即可。0 I; @  B. ?. m  _5 o" v) ]" o
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[ 本帖最後由 全無姓名 於 2012-6-6 11:02 編輯 ]
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