洋蔥冷拌雪場蟹
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材料:
; D: Z$ ], Y' @5 \- L; d/ X☆夜玥論壇×§鱈場蟹1/2隻
- w: b, r: |5 K2 c洋蔥1顆8 Q- v/ G" D- J, e: p) N8 e5 y% h* A
香菜2根ds-hk.net) g t% C0 |9 v. U
辣椒1根
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調味料:
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香油少許☆夜玥論壇×§0 g/ S. j2 C( x D9 l
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作法:3 v) g# g$ }; D3 F' a" P' C& f
1.將鱈場蟹放入沸水中燙熟後,去殼取蟹肉放入冰開水冰鎮備用。☆夜玥論壇×§% Y2 G9 @4 Q2 {: p/ R
2.洋蔥切絲;香菜切碎;辣椒切絲;苜蓿芽洗淨,備用。
9 u- B, l, V! |$ s1 W( \3.取一個容器放入作法1、2與所有調味料攪拌均勻即可。
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