[中菜] 蒸茄子〔已檢〕

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材料（4人份）：
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0 _) E% U9 J2 D* Q" J0 ]調味料：
5 _. M' B+ ~4 R2 l2 ^2 K0 kds-hk.net香菜葉（莞茜）：1湯匙、青辣椒：1-2只、鬱金香粉：1/2茶匙、紅椒粉：1/2茶匙、胡荽子粉：3/4茶匙、鹽：3/4茶匙
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做法：ds-hk.net  S- m+ n3 a/ Q9 G9 L# U
1、將茄子蒸15分鐘，直至皮變黑色和柔軟，去皮壓成泥狀。蕃茄切碎。ds-hk.net9 y: @+ B( G6 G- F0 o
2、中火將油燒熱，加蕃茄、香菜葉和青辣椒，炒2至3分鐘。
# v! D" z, b4 j  b3、加茄子泥、鬱金香粉、紅椒粉及鹽攪拌，再煮10至12分鐘則成。
6 V6 L. l* b6 D6 k% ?& x9 X☆夜玥論壇ק備註：如果喜歡保留茄子的皮，可以不去皮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: m* P' g7 R3 N/ H
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