[中菜] 栗子滑雞煲〔已檢〕

材料: 即食栗子肉 200克鮮雞 1/2隻冬菇 3隻薑 2片（略拍）蒜頭 4粒（略拍）紹興酒 1湯匙☆夜玥論壇ק* Z- v; v3 w( o  Y! l* ]. M
調味: 蠔油 2湯匙糖 1湯匙水 1杯 芡汁生粉 2茶匙水 1/4杯
5 b  s% g$ A% R; G7 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源備註: 烹煮秘技 如想吃較爽身的栗子，可買新鮮栗子，將它烚熟和去皮，用作代替即食栗子。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ S. Y; a+ ]; F) @2 d
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做法: 簡介 :ds-hk.net% T2 c& J& R) b
1. 冬菇用水浸軟，去蒂，切半，備用。ds-hk.net1 _3 K) F* K  S2 b, [8 Q9 H& O; ~

6 b9 X3 B, _/ N0 _& G. a2 C  ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 鮮雞去內臟，洗淨，抹乾，斬件，備用。
( s3 C, t- g( |/ S; ^6 W+ |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק/ s0 u% A+ n& S; Q
3. 燒熱瓦煲，下2湯匙油，爆香蒜頭及薑片後，下雞件和冬菇同爆炒至略熟，灒酒，下栗子肉及調味料，以大火煮滾，轉慢火煮約15分鐘，下已拌勻的芡汁煮至汁稠，即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 j6 R( _* l% j& ~
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:24 編輯 ]