初級天使長
等級: 13 - 出類拔萃
HP(生命值): 8 / 128
MP(魔力值): 1265 / 7703
EXP(經驗值): 81 %
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小 發表於 2008-8-2 19:57 顯示全部帖子
紫茄露筍忌廉湯
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8 | l! L# Y% q# bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源食譜提供: 港燈家政中心提供 ds-hk.net5 H/ q- Q+ ~8 {; w' P, `5 W
☆夜玥論壇ק$ x$ L+ |1 I7 q7 h( H3 s
做法: 簡介 :1. 茄瓜切條狀,放入焗爐中以200oC焗至熟透去茄瓜皮,茄瓜肉留用。
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2. 露筍放滾水中,烚熟,備用。
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3. 下橄欖油燒熱鑊,下洋蔥碎、蒜茸、茄瓜肉炒香。加入白酒,煮至略為收乾,加入上湯及百里香煮25分鐘。
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4. 用攪拌機將湯料攪至茸狀。再倒入鑊,加入露筍及調味,加熱至滾,熄火,最後加入淡忌廉,攪勻即成。
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