[甜品] 梅鹽西瓜凉糕

材料
3 B; X) @% d+ k1 G) O  ^. g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區西瓜600克、砂糖/寒天粉各1湯匙、凍水200毫升、梅子鹽適量
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2.鍋中放砂糖，加入寒天粉拌勻，邊注入凍水邊攪拌，以小火加熱至沸騰。
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3.然後再拌入西瓜汁，煮1分鐘，放入保鮮盒，待凉後放入雪櫃雪4小時至凝固，取出切成小塊，撒上梅子鹽即可。ds-hk.net2 [) n" n6 A9 O5 v& z3 N

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7 s3 ~6 V0 J8 p7 ^4 U' H2 E鍋中要先放入砂糖後放寒天粉，砂糖能阻隔鍋的熱力，使寒天粉更易溶解。