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[中菜] 大良炒鮮奶

大良炒鮮奶

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大良炒鮮奶要剛熟才會嫩滑,不可以煮太久,秘訣是搖鑊後,鏟走剛凝固在鑊邊的鮮奶,非常考工夫!
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做法
6 v0 |5 j/ |$ ^  ^( p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.燒熱鑊下油,加入鹹魚以中火煎至金黃,備用。
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2.肉筋切成長闊如一隻手指的薄片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, |" B7 J: Q1 V0 F$ C; G% F, k* y' T
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3.肉筋片加生抽、蠔油、雞粉、糖拌勻後,下生粉再拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( w9 _$ {* r  b

9 P. `5 J' N1 R8 M7 f! Y☆夜玥論壇×§4.碟上先鋪滿肉筋,再放上鹹魚、薑絲,隔水以大火蒸 15分鐘,撒上葱花即成。
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奶和蛋白一定要先坐暖,不然炒出來的鮮奶會水汪汪。

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看到鮮奶就衝進來~大愛
( s. D& V" a5 d- Q; R% a4 [1 m☆夜玥論壇×§這做法..應是港式吧?
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好吧~我承認我只會動口不會動手

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我的最愛炒鮮奶丫, 一向都係出街至有得食
6 h! n" B5 O( R! h/ ?! M2 d( z依家學識點做, 一於明晚試下
  }0 F/ Y/ @2 f以後想幾時食都可以啦

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