涼蝦
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涼蝦是雲南人會吃的甜品- `0 P$ }: [ }6 @ i$ }
利用在來米粉磨成漿
. _2 i" s) Y- o+ s( d將漿水進行2道"加水沉澱"，利用沉澱出的澱粉進行凝固ds-hk.net& K% z0 p/ y) i/ i
(現今多用石灰凝固)ds-hk.net" U& s- h+ ^; o0 r! f" |9 q! l
加熱煮熟中慢慢加入澱粉讓其變稠最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- S0 S2 O+ U1 B4 v
利用漏斗，慢慢倒入變稠的漿，進入飲用的冷水中☆夜玥論壇ק- r0 W$ a) `& a
露出來形狀像蝦子而得名
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