蘋果卷
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材料:& F$ D# R3 o7 D6 m2 r7 ?
蘋果 2個(net 400g) 糖 50g9 m& R% C0 Q' ^9 B0 C
牛油 20g 肉桂粉 1/4tspds-hk.net, e4 l, b9 N( o2 |/ m
麫包槺 40g 杏仁碎 15g
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紙酥皮(Fillo Pastry) 4張ds-hk.net3 H0 G6 V1 O! e" @) I7 C" M6 |
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做法:
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2.牛油入鍋,用大火加熱至氣泡消失,變成褐色,再將蘋果及糖放入混合,讓蘋果沾滿糖,然後將蘋果攤開讓水分蒸發,ds-hk.net9 T" e1 P$ {6 P* G4 ?8 P& t
等熬到變成褐色後離火,再加入麫包槺、肉桂粉、提子乾及檸檬皮碎混合,待用。
1 f* f& a6 R9 |; G9 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將酥皮剪好放平,掃上牛油,鋪上杏仁碎,再鋪上蘋果餡料包好叠口向下,用200℃烤10mins取出再掃上牛油,再烤10~15mins或烤至金黃色,食時灑上糖霜即可。