地瓜肉餅〔已檢〕
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調味料:鹽1小匙、醬油1湯匙、胡椒粉少許☆夜玥論壇ק- Z4 w# B9 b) _
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2.洋蔥切成丁，狀蔥切末，絞肉再剁碎。☆夜玥論壇ק6 O# ^$ R* @) p: p3 u3 ~
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3.地瓜泥、洋蔥丁、絞肉和蔥末混合，再放入麵包粉、太白粉、鹽、胡椒粉及醬油攪拌均勻。
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4.將食材揉成圓形後，壓扁成肉餅，再將肉餅均勻裹上麵包粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( d: z( C2 @ B! K% w3 a
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5.熱油鍋，加入薑片爆香，再放入肉餅以小火慢煎，煎約10分鐘至表皮金黃即可起鍋。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:39 編輯 ]
