[世界知味] 薄肉片洋蔥捲

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【材　 料】
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牛肉薄片 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 |; G8 K7 j. I( R% Y6 |, k' \8 t
洋蔥 1/2顆
6 a% a' v+ E. m$ U. g- U0 j$ N5 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜末 10公克 9 s- L3 O: [6 o, e6 \9 i( a7 v
太白粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, a2 q: X1 ]7 R6 Q1 A* F# j
橄欖油 適量
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鹽 少許
! Q: w$ _% I0 ?$ ^& A  ]1 ]0 Zds-hk.net酒 15㏄
* g1 S" M+ z# F: H7 r, t: I☆夜玥論壇ק醬油 10㏄
5 z$ T- _: l& p* E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區味醂 15㏄
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【做　 法】
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# l6 ]* b, S. k- bds-hk.net1.材料中的洋蔥切末與蒜末、鹽、黑胡椒混合成餡料，備用。ds-hk.net6 h3 A( V7 f, l2 C% m
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2.盤飾的洋蔥切絲，以冷水沖洗去辛辣，拌上少許的黑胡椒、橄欖油、鹽，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& U4 m  _$ @. S

. R- Z+ j! E6 |3 i3.牛肉薄片攤平，2片重疊並撒上薄薄的太白粉，其上放入適量作法1的餡料，捲起成圓筒狀。
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. ^7 w0 K, Y( w4.取一平底鍋，倒入橄欖油燒熱後，放入奶油至融化，再放入作法3的牛肉卷以中火煎至上色（此時去除鍋中多餘的油）。
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5.醬油與味醂混合均勻後，倒入作法4的鍋中略煮一下即可取出對切排盤，最後放上作法2的洋蔥絲裝飾即可。