[世界知味] 蒜泥鮮蚵

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& G+ Q# U$ w; a# _$ \/ A, p8 `ds-hk.net【材　 料】
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鮮蚵 150公克
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蒜頭 8粒 . c$ r7 x* C# n3 z0 k" v% g
蔥 1/2支 ( J+ m' C& M9 a: }! P0 b$ H) p
香菜 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 I% H* A4 i  O) M1 l& G+ z4 `9 ~# J
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【調 味 料】
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糖 1小匙 ☆夜玥論壇ק  s: n" C  w& |! Y/ _! l  h; B
米酒 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# W$ ?$ Q1 ~0 ~" r# c* a# I9 u  g# d
醬油膏 2大匙
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【做　 法】
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! A* B# S1 ]: i7 q& v( C% \, o+ q1.油條切小段放入油鍋中炸至酥脆，取出瀝乾擺盤；豆腐切丁放在油條上；蒜頭切末；蔥切絲，備用。
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7 D+ Y+ b( l* b: _0 M0 }2 x# ?2.鮮蚵洗淨，放入沸水中汆燙至熟，撈出瀝乾放在作法1的油條段上。
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& o4 o% m, d8 o: a' z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.熱鍋倒入適量沙拉油，放入作法1的蒜頭片爆香，加入所有調味料炒香後，淋在作法2的鮮蚵上。8 B& @, g8 V4 Y. Y
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4.將作法1的蔥末與香菜放在作法3的鮮蚵上，再熱1小匙油煮沸後，淋在作法3的蔥末與香菜上即可。