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[世界知味] 韓式年糕鍋

韓式年糕鍋

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湯底:
6 z) m0 b+ U( }/ l" k6 sds-hk.net水 180㏄ ds-hk.net6 \8 W3 L+ W; e. o& B& T: V
韓國辣椒醬 2大匙
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9 V6 g: J9 Q5 Z# i煮物:
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豌豆 100公克
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太白粉 1茶匙
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1.韓國年糕切段;豌豆去豆莢二邊的絲備用。
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2.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後,放入作法1的韓國年糕段以中小火煮軟。6 t; I$ G, y" S  A; L3 f

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4.將作法3的太白粉水倒入作法2的鍋中勾芡,再放入作法1的豌豆以中火煮熟即可享用。

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