馬鈴薯蛋餅
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食材:雞蛋3個、馬鈴薯(小)1個、太白粉水30c.c、起士條1匙, H6 K& M6 C2 U( H# W7 P5 k
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做法:
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1.用一個碗盛裝馬鈴薯放入電鍋中,外鍋加1杯水,按下開關蒸熟。
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2.馬鈴薯去皮、搗壓成泥,加少許鹽、黑胡椒粒調味。
4 O8 W, q6 r7 V7 t1 o, R) |☆夜玥論壇ק 打蛋,加入少許鹽調味並加入太白粉水。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 u; W6 p U8 q+ G7 N- d3 B
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3.熱鍋,倒入1大匙油,加入調好的蛋液,以半烘煎方式將蛋皮煎至8分熟起鍋,鋪在大圓盤上備用。ds-hk.net) \- Z, w4 ]/ O+ L# i9 c
$ Y2 {$ A8 A6 o Q' n6 e4.於蛋皮上均勻鋪上馬鈴薯泥、起士條後捲起,切成4份,撒上黑胡椒粒即可。