[中菜] 橙香鯖魚〔已檢〕

(1人份)
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食材:鯖魚1片(約100g)、柳橙果醬20g
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$ D1 k; F: a) i$ ?9 R$ ?2 O☆夜玥論壇ק做法:
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2.再準備另一碗，柳橙醬汁加上少許開水攪拌，並將鯖魚肉泡在碗內約3分鐘可達到去腥的效果。
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9 C) F& ?4 S, u8 S4 l) b- R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.中火熱油鍋，先放鯖魚片。
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4.約1分鐘後翻面，並加入剛剛調好的柳橙醬汁和鹽。
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6 t  [5 A5 c% Z( ]ds-hk.net5.轉小火適時的搖動鍋子，防止魚皮黏鍋，2分鐘後讓醬汁稍稍收乾，起鍋前可加入少許醬油提香即可完成。☆夜玥論壇ק* F3 U" |2 [) [) c7 v% g

- r4 Q6 B7 |" B5 @% P[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:06 編輯 ]