[中菜] 蔥油餃子皮蛋餅〔已檢〕

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  R. c9 s, K3 ~9 q7 O' v+ W3 O' ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:胡椒鹽1匙
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做法:☆夜玥論壇ק& m) E3 Y) K; |: ?$ h  K8 f- e% j
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1.蔥洗淨，切成細蔥花，放入調理碗中拌入1匙橄欖油、胡椒鹽備用。
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2.每個餃子皮的雙面均勻抹上橄欖油備用。
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: C  j+ d' k6 K☆夜玥論壇ק3.取一張餃子皮鋪底，放上蔥花再鋪上餃子皮，再鋪上餃子皮、蔥花、餃子皮，如此共3層。ds-hk.net* Z! m& U. p  U& {' T5 K$ H7 |& t

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5.熱油鍋，放入1匙油，鍋底油冒泡時，將做好的蔥花餃子皮放入，兩面煎至表面微焦起鍋備用。
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! H- r$ p. x7 V/ H( N! b2 I! d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.重新熱鍋，倒入加了少許蔥花的蛋液，接著立刻在蛋液上蓋上煎好的蔥花餃子皮。
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7.待蛋液凝固，與蔥花餃子皮完全結合即可。
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# v7 j! G7 g6 h; b* \☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 ]