排骨菜飯
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排骨菜飯5 u. b: @6 r S5 _: w2 g, e
材料:
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3 _* D- ~) r2 ~8 n$ m2 Y☆夜玥論壇ק• 小棠菜 400克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# ~. H" ]( p: ~* A, P
• 白米 2杯 ' Q6 E) g. Z+ w8 |9 _: P0 x# [
• 無鹽雞湯 2杯 + 2湯匙
) o* g2 A9 U M* F$ hds-hk.net• 蒜蓉 2茶匙 8 {/ k @% R. M$ Z( n5 v4 h( m7 y9 D
• 乾蔥蓉 2茶匙
2 C1 C4 n9 e+ E+ h/ Ods-hk.net• 薑片3片
. M& e% Q; K3 J; S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區• 麻油 少許 ☆夜玥論壇ק! [/ R: G2 U5 _' ~# h0 M
• 魚露(可以不加)1茶匙
: Y N% E( |& \) G" D# j7 u☆夜玥論壇ק醃料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' H: i4 b9 w9 o) W/ R# O
• 生抽(醬油)2茶匙 ☆夜玥論壇ק& `; a& e4 N# A, b
• 糖 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 v' L6 J; M0 n1 E6 O! P
• 粟粉(玉米粉)1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ P7 H$ I) t& m4 Z3 @! a) ?) C
• 薑汁 2茶匙 + x3 a- z# B4 d3 N
• 紹興酒 1茶匙
, u) n6 o, S T# P, Qds-hk.net• 胡椒粉 少許
5 C# Z0 m5 |8 p; ?! _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區• 鹽 少許
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. b9 s. W; v% S; c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 洗凈白米,跟平時煮飯一樣方法,但不加清水,而是加入雞湯。2杯米加2杯雞湯,煮熟成白飯。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 z! F: }) p6 O6 m3 U1 q" b" b+ E
3. 小棠菜洗凈,徹底瀝乾水份。切粗粒。用中大火燒熱油鑊,下薑片。由於小棠菜的白色莖部比葉平難熟,所以先下鑊,炒至稍軟身,然後把其餘的葉一起下鑊,灑下酌量的鹽兜勻。加2湯匙雞湯,煮至七成熟,拌少許麻油。丟掉薑片,瀝乾水份。倒進煮好的白飯中,拌勻。酌量加鹽調味拌勻。蓋上飯鍋蓋,備用。
! {% a5 n6 o# x$ y$ U6 G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 燒熱油鑊,下多一點油把豬扒煎熟,兩面轉金黃色,兜起。把豬扒剪開一半(可以不剪,隨自己喜歡)在油鑊中,下蒜蓉和乾蔥蓉爆香,倒回豬扒塊,快手加魚露炒勻。上碟,灑下紅胡椒粒裝飾。盛上煮好的菜飯,即成。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 w! U, Y# ^6 @7 Y. D. S
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來源 :簡易食譜