鍋巴肉片
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
plok10 您是第691個瀏覽者
材料:ds-hk.net8 g5 {; T9 E/ ~3 @0 @! _# b
豬裏脊肉300克
, y& ?2 N9 S. ~1 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源大米鍋巴100克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 s9 M& G2 [& N7 ~5 N
玉蘭片50克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' H0 E7 m8 e: P p9 A i8 K3 l
水發冬菇50克
5 n+ u( @5 g6 b4 f豌豆苗50克
" ?3 h* N. k- Y" Z! |$ m# s蔥100克
K; O7 _" \/ Z5 c( z0 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源姜5克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; K# D# I- n0 ]
蒜10克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' W* d% u0 ?/ `8 A
泡辣椒10克1 s/ E; F5 E \9 n1 e, @
醬油10克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- K7 ?/ e* p) }) s/ M
衚椒粉2克
$ O2 v! ]* j: K" ids-hk.net料酒20克
7 ]- f) S( E; xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源味精1剋
/ V' v4 t, [, q9 L: F- ^: B2 ^( v( j白糖25剋
$ z1 B1 l3 S; Y5 k7 {7 Y5 z4 ^$ y! p/ L醋15克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, T) v& C3 }& y* `: p
鹽3克☆夜玥論壇ק; L- t8 o: R/ a! c& G
蛋清25克
?8 W- p( }: B l* q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆粉30克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 A! t3 o6 y5 T5 A1 e
素油250克( J4 a; `: ~ `2 O4 |% }
豬化油100克
, `2 k& r% O1 v E( sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鮮湯50克ds-hk.net. ]8 x, I5 p, F; [! r1 A
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i. n9 S4 Z5 P) y, c
做法:
' {; Q+ Y3 j+ J; z6 i* Qds-hk.net1.豬裏脊肉去儘白筋，橫切成薄片，用鹽、衚椒粉、料酒、味精拌勻；並用蛋清豆粉掛好漿。
/ F& d- s5 p3 t* Z8 f* [$ Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 _) U* L0 ?! g) ~0 b. H
2.冬菇去蒂片成片，玉蘭片片成片。蔥切成節，姜、蒜切片，泡辣椒去籽切成斜刀片。鍋巴掰成5釐米見方（或圓形）的塊。用醬油衚椒粉、料酒、味精、白糖、醋、鹽、水豆粉加鮮湯對成芡汁。
# Y1 z: C0 r6 {0 ^4 m$ {3 S# \ds-hk.net
1 L" u: l- [/ R$ S9 I8 @! Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.炒鍋置火上，下豬化油燒熱（約180℃），將肉片入鍋炒散，滑熟，倒入漏勺。鍋內留底油，下冬菇、玉蘭片，泡辣椒、姜，蒜、蔥，稍炒，下肉片炒勻，烹入芡汁，下豌豆苗，稍收，起鍋裝碗，鍋巴入燒沸的素油鍋中，炸至黃色。浮起即撈起，裝入窩盤，並澆上少量沸油，將鍋巴和炒好的肉片衕時上桌，趁油燙迅即將肉片淋于鍋巴上即成。
