魚蒸水蛋
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白飯魚不但低脂，且含豐富蛋白質及鈣質，很適合小朋友食用，與雞蛋一起蒸熟，變成一道鮮美的點心或是配菜，值得嚐試看看喔！
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調味料
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4 v5 y8 y3 v9 ]" I! w7 a# c☆夜玥論壇ק作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& w0 K4 X0 k1 l; P) U( q% y
1. 將白飯魚洗淨，瀝水後抺乾，用醃料醃15分鐘，備用。
+ O" Y0 R& g+ d( @2. 瑤柱浸半小時至軟身，撕開成絲狀；瑤柱水留下備用。
) i9 @6 z& `1 j8 P/ _$ hds-hk.net3. 把白飯魚、瑤柱及瑤柱水加入發好的雞蛋中，瑤柱水的份量要比雞蛋多1/3，再加入生抽及麻油調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- s8 B0 V* E0 l6 j2 o- O4 ~) h
4. 把蛋液倒進碟中，以中火蒸1分鐘，再轉慢火蒸至凝固，最後灑上蔥粒，完成
