菜肉包〔已檢〕
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材料 :
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湯種 (麵粉10g+熱水50g) 拌勻、放涼備用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ h. g4 S0 l) T1 h" ]. h; L
* V9 s: g# U& f+ I麵粉 200g
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做法 :
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2 |7 ^* M Z% q☆夜玥論壇ק1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約 8-10mins),
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約 45mins)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( |# n& ]0 @; p7 e
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3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置 10minsds-hk.net: B8 Z9 Q% J$ h: z
2 g& `' u& N+ _, [$ _7 _" w' }☆夜玥論壇ק4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約 30mins)。
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5. 大火蒸約 10-12mins。
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菜肉餡料 :' O+ G9 Z: ^4 ], q$ I+ \" P
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免治豬肉 適量 (調味料 : 鹽 粟粉 雞粉 姜汁 麻油 胡椒粉 ) 適量
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椰菜 1/4個 或多D (個人喜愛) (切碎) , 用鹽醃半個小時，用水洗一洗, 揸乾水份☆夜玥論壇ק. Y, {* P/ L3 \8 K
6 m' ~. t( H. Y( wds-hk.net豬肉，椰菜加入調味料，拌勻
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