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[甜品] 帕菲戚風蛋糕

帕菲戚風蛋糕

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全蛋 6顆 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 @* g+ Z" W- u; f
細砂糖 150公克
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乳化劑 15公克
6 {& |6 I3 a' z5 }; B* xds-hk.net牛奶 20公克
) L7 y* r$ D7 _( x1 w9 g1 l1 E沙拉油 25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 w/ U9 P  X. j3 [- n7 e& T. w' E

, {3 B) \4 }8 o- x$ w  `卡士達餡:
6 @# i% k) J  H+ D鮮奶 250公克
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' Y% S3 h, H. I1 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區動物鮮奶油 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 u4 x% y6 i: L; s! ~* L
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巧克力片 適量
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【做  法】
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1.將全蛋及細砂糖用攪拌器打至細砂糖溶解,再加入過篩後的低筋麵粉,繼續打發至完全融合即可。
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6 o! B2 r6 |1 M0 H. K, A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.作法1中加入乳化劑並打發至濃稠狀,再加入牛奶、沙拉油拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 O% G9 k( D8 s. B

% s7 E3 [. q1 {☆夜玥論壇ק3.將作法2倒入矽膠烤膜後放入烤箱,以上火200°C/下火160°C,烘烤約18~20分鐘,取出後脫模放涼,即為蛋糕體。
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4.製作卡士達餡時,必須先將鮮奶、卡士達粉拌勻,再加入打發後呈現如乾性發泡狀的動物性鮮奶油攪拌均勻。ds-hk.net8 s/ ?4 [0 `5 y$ D
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5.將蛋糕體由底部擠入卡士達餡後,再放上利用擠花袋自製的巧克力片即完成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]/ z4 h; i1 v- Q% z
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矽膠半圓形耐烤模/12個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, _: p  U5 ^# @3 K
蛋糕體加入乳化劑打發時,別打太久,只要出現濃稠狀即可,否則蛋糕體的組織會不夠綿密,進而影響蛋糕的口感。
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