[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

【材　料】 ) w6 s; Z  A5 V2 f6 A
豬腳  900公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ^& a+ }7 ]% z0 t2 t
青蔥  2支 ☆夜玥論壇ק" J# M6 f* l* M- d
蒜頭  5顆 ds-hk.net5 p- u# S3 E4 y& e' J- s
薑  1塊
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. B+ V9 H  s1 l8 b+ r* {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水  適量 ☆夜玥論壇ק, C  x# b7 k9 E* Z0 O. {; {7 @
【調味料】
. }6 _3 J" S+ |ds-hk.net醬油  200㏄ ds-hk.net3 ]* b+ I3 B( K8 S. J9 C2 F
鹽  少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q2 w. n  i7 s' i7 G
米酒  1/2杯
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4 t* m8 \) M# q0 c. }* h0 g  p9 z☆夜玥論壇ק1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 E9 L, h/ I1 N( N% _- H  g

, F1 J  E+ P. Y" Eds-hk.net2.青蔥洗淨切段；薑切片；蒜頭去外膜備用。
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。
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+ d; N, L0 u2 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。
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/ g" e; g2 ?8 t0 f  C* G& Mds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]