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栗子悶雞
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【材料】：
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: ^5 _" m; Q0 g3 {3 K半隻雞(不附腿翅)，栗子100公克，青江菜300公克，蔥2支。
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【調味料】：( [7 g; H0 G5 E5 O" k
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Ａ料：醬油1小匙，糖1/2小匙，太白粉1大匙。
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/ L6 t% i4 a3 |- i4 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Ｂ料：醬油2大匙，米酒2小匙，糖1小匙，水1杯
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【作法】：: @9 f4 u6 m3 ]

* V$ V$ k5 l0 U0 s１．蔥洗淨切段，青江菜洗淨，放入滾水中燙至熟再撈出，擺入盤中。栗子洗淨，泡入水中，移至蒸鍋中蒸至熟軟，取出並撈出，瀝乾水分，以牙籤去除殘屑及雜質後備用。
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２．雞肉洗淨切塊，放入碗中加入Ａ料抓伴均勻並醃15分鐘備用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:22 編輯 ]

呢個都幾好食~~