韓國炒粉絲 （Japchae）
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材料: (4人份量)
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洋蔥---半個 （洗淨，抹乾，切絲）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 \. v6 }* G. p# c& i8 l1 s% B
) l7 B) s* {8 Y: K+ G/ q甘筍（細細粒生食都得果種）---10粒 （洗淨，抹乾，切絲）
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5 \0 P7 s A: M- E, h- E4 s e0 C9 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）
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雪花肥牛肉---1 包bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ m0 N9 W3 }4 e8 t/ u3 k
6 o6 e9 t+ }, I& v% H" o& \花菇---6粒（洗淨，用熱水浸至發大，切絲）ds-hk.net# z6 `1 b+ m. T; f8 C
4 d4 j. n2 }$ |6 C" D) Q韓國粉絲---半包 （約250G）
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蒜頭---4瓣 （拍扁，去衣，切成蒜粒）$ X- x: C" y6 O5 B2 M* Z7 [6 Y
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青蔥---2條 （洗淨，抹乾，切段）
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調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! G7 L7 Q# m5 P
- h9 Z4 z* H2 b. g6 |1 S& Lds-hk.net醬油---適量
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胡椒粉---適量
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味琳---適量
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麻油---少許 （最後先落）; L' \5 M w. S E7 a4 e
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! } q) x; R$ {, H% B0 C% U☆夜玥論壇ק做法：
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" F3 J+ l8 N( E" hds-hk.net2. 煲滾水，放入韓國粉絲後轉細火加蓋煮6至8分鐘，熄火，撈起用冷水過冷河，直至韓國粉絲完全冷卻，瀝乾，備用ds-hk.net- x8 }/ d2 O) ^9 r6 V) g+ C( f4 I
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3. 燒紅個PAN，落油，轉中火，先爆香蒜粒及洋蔥，依次序加入甘筍絲，紅椒絲，黃金椒絲及花菇絲，略兜，再加入雪花肥牛肉，略兜，然後將所有調味料混合，一 齊倒入PAN中煮至肥牛肉變九成熟，加入青蔥段段，再加入已瀝乾嘅韓式粉絲，然後將所有材料完全地撈勻，最後加上少許麻油及芝麻，完成∼
